内科・消化器内科・アレルギー科・小児科・内視鏡検査
平日20時まで・土曜、日曜18時まで診療:03-3793-817003-3793-8170
2017.08.21/院長ブログ
先日、テレビ番組で特殊なライトをサバに当てると、光に反応してアニサキスに感染しているサバかどうかを、サバ出荷前に確認できる機械が発明された、と番組で紹介されていました。
シメサバにはアニサキスとういう寄生虫が住み着いて、誤って感染したシメサバを食べると、突然急激な胃痛が起こり、胃カメラを使って除去をしています。
いままで、アニサキス感染の激しい胃痛が怖くて、今までシメサバを食べるを控えていましたが、これからは安心して食べられる時代の到来です。
2022.06.20
2022.06.13
2022.05.24
2022.04.20